簡単!激ウマ!豚ひき肉ピーマンそぼろ丼♪

こでで
こでで @cook_40296374

簡単、めちゃうま!
ピーマンを切ったら、あとは材料の全てをフライパンに入れて火にかけるだけです♪

このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんいただいたので、冷蔵庫にあった豚ひき肉と合わせてみました♪

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. ピーマン 3個
  3. ☆醤油 大さじ3.5
  4. ☆砂糖 大さじ1.5
  5. ☆オイスターソース 小さじ2
  6. ☆生姜(チューブ) 10センチ
  7. ☆にんにく(チューブ) 10センチ
  8. 卵黄 3個分

作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに全ての材料を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    火にかけて菜箸でグルグルと混ぜながら火を通す。

  4. 4

    汁気がほとんどなくなったら、美味しいそぼろの出来上がり♪

  5. 5

    丼にごはんをよそい、そぼろをかけて卵黄をのせて♪
    いただきます♪

  6. 6

    味噌味もオススメです♪
    レシピID:22018216

  7. 7

    ピーマンの肉詰めもオススメです♪
    これも味噌味♪
    レシピID:20460743

コツ・ポイント

特になし

リアクション

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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