豚ロース肉のガーリックソテー

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

サラダ+焼肉のガリマヨしょうゆでご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
野菜もしっかり食べよう♪

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材料

  1. キャベツ 葉2枚
  2. 玉ねぎ 1/8コ
  3. にんにく 1片
  4. 小ねぎ 適量
  5. 豚ロース肉(生姜焼用) 4枚
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. マヨネーズ 15g位

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってざく切りに
    玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする
    にんにくは皮を剥いて薄切りに
    小ねぎは洗って小口切りにする

  2. 2

    耐熱ボウルにキャベツと玉ねぎを入れてふんわりラップをして2分程レンジ加熱する

  3. 3

    豚ロース肉は半分に切って塩こしょうをする

  4. 4

    フライパンに油を熱してにんにくを炒め
    香りがたったら豚肉を入れて両面を焼く

  5. 5

    色が変わったら酒、しょうゆを入れて焼きつける

  6. 6

    皿にキャベツ玉ねぎを広げて盛りマヨネーズを格子状に絞り肉とにんにくを乗せ
    小ねぎを散らす

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写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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