粉&たまご不要！鶏胸肉のチーズせんべい
sacchiん @cook_40036104
フライ衣のようにパン粉がしっかりと付かないのでヘルシーで軽い食感に仕上がります♩サクっとふわっとおいしいですよ♩
このレシピの生い立ち
手間を省いたフライを作りたくて♩パン粉に粉チーズを混ぜているのでしっかり味でご飯が進みます＾＾
粉&たまご不要！鶏胸肉のチーズせんべい
フライ衣のようにパン粉がしっかりと付かないのでヘルシーで軽い食感に仕上がります♩サクっとふわっとおいしいですよ♩
このレシピの生い立ち
手間を省いたフライを作りたくて♩パン粉に粉チーズを混ぜているのでしっかり味でご飯が進みます＾＾
作り方
- 1
鶏肉は薄くそぎ切りにして塩、こしょうを振り、サラダ油を回しかけて全体に馴染ませる
パン粉と粉チーズは混ぜ合わせておく
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- 2
❶に粉チーズ入りパン粉をまぶす
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- 3
フライパンにサラダ油（大さじ3〜4）を熱して❷を並べて両面こんがりと焼く
きつね色になるまで焼く方がおいしいです＾＾
-
- 4
「チーズせんべい」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
∨ 焼く時のサラダ油は少なくなってきたら足しながら焼いてください♩
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