青梗菜とベーコンの和風パスタ
蒼樹里沙 @cook_40363481
青梗菜が安くなったらしたくなる時短レシピです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の代わりになるものを探したら青梗菜でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは短冊切りにし
青梗菜は硬い部分と柔らかい葉の部分に分け切る。 - 2
パスタは塩を入れた水に30分浸し表記の-2分の時間で茹でる。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したらベーコンを炒める。
-
- 4
ベーコンから脂が出てきたら青梗菜の茎の部分を入れ火を通す。
-
- 5
茹で上がったパスタと青梗菜の葉の部分を入れ青梗菜がしなっとなるまで炒め麺つゆを入れてよく混ぜる。
-
- 6
皿に盛り付け出来上がり！
-
コツ・ポイント
青梗菜に火を通し過ぎないようにしてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994152
