かぼちゃと鶏肉のハニーマスタード

小夏チャン
小夏チャン @cook_40348986

秋を感じられる逸品です
このレシピの生い立ち
かぼちゃもたくさんあって、コストコの鶏肉で何か作りたいなぁと思ったので

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材料

  1. カボチャ 1/4個
  2. 鶏肉 1枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 白ワイン 大さじ2
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. ☆ハチミツ 大さじ2
  7. マスタード 小さじ2
  8. ☆酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャと鶏肉を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    カボチャはレンジで600w2分

  3. 3

    オリーブオイルで鶏肉を炒める

  4. 4

    塩胡椒を少々ふり少し炒めたら白ワインを入れる

  5. 5

    カボチャを投入し蓋をして蒸す

  6. 6

    しょうゆをひと回ししたらあらかじめ混ぜておいた☆をいれる

  7. 7

    ブラックペッパーを振って盛り付け

コツ・ポイント

炒めすぎないこと

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レシピ作者

小夏チャン
小夏チャン @cook_40348986
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