蜂蜜のコク 佐賀牛で牛丼

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砂糖やみりんを使わずにハチミツの甘味とコクで、簡単美味しい佐賀牛丼
このレシピの生い立ち
いただいた佐賀牛を使って

蜂蜜のコク 佐賀牛で牛丼

砂糖やみりんを使わずにハチミツの甘味とコクで、簡単美味しい佐賀牛丼
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材料

1人分
  1. 醤油 大さじ2
  2. ハチミツ 大さじ1
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 佐賀牛 3切れ
  5. ネギ 適量
  6. 七味 適量
  7. 鰹出汁 300㍉

作り方

  1. 1

    鰹出汁、醤油、ハチミツを合わせ、玉ねぎを入れ、弱火で15分

  2. 2

    佐賀牛を入れて5分ほどで完成!
    ネギと七味をお好みで

コツ・ポイント

牛肉を入れたらアクを取りながら弱火で

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