レンジでかぼちゃのシフォンケーキ

Name: レンジでかぼちゃのシフォンケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蒸しカボチャ(市販の冷凍かぼちゃ可) 190g; 卵 1個; 豆乳又は水 30cc; ラカント 適量～; ベーキングパウダー 4g

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

たんぱく質と主食を兼ね備えたケーキです。忙しい朝の朝食にも1品で済みます。カロリー約280kcalです。
このレシピの生い立ち
たんぱく質と主食を同時に摂りたいと思い作ってみました。サラダを追加すれば立派なダイエット食になります。

レンジでかぼちゃのシフォンケーキ

ダイエッターひさ子 @cook_40296709

山口県

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材料

1人分

蒸しカボチャ(市販の冷凍かぼちゃ可) 190g
卵 1個
豆乳又は水 30cc
ラカント適量～
ベーキングパウダー 4g

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作り方

1

蒸しカボチャを作りトッピング用に何個か残してあとはよく潰す。ボウルに潰したカボチャ、卵、水を入れてよく混ぜる。
2

ベーキングパウダーを入れてよく混ぜて残りのカボチャをトッピングしてレンジ60０Wで4分チンする。

コツ・ポイント

チンしてベタつくようだったら30秒ずつチンしてみて下さい。主食用なので他の糖質は摂らないように、お菓子としては半分で。

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つくれぽ

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ダイエッターひさ子 @cook_40296709

2022/10/04 06:07に公開

山口県

ダイエットや糖尿病旦那様の為に植物油や砂糖、小麦粉、片栗粉などは一切使わずお料理を作ってます。糖質制限や食事制限ではなく脂質制限。おかげで私は35㎏の減量、旦那様は血糖値も下がってきてます❗無理なダイエットではなくリバウンドなしの減量、食事9割運動１割、美味しい物を食べて痩せるがモットーです。私のダイエット食、お医者様にも認証済み！気軽に、ひさ子さんと呼んで下さい(^^)

このレシピのキーワード

豆乳かぼちゃ卵冷凍かぼちゃ

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