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オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️
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オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️-レシピのメイン写真

オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
このレシピの生い立ち
妻が作ってくれて美味しかったので覚え書きです♪

とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
このレシピの生い立ち
妻が作ってくれて美味しかったので覚え書きです♪

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オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
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妻が作ってくれて美味しかったので覚え書きです♪

とっても美味しいなまり節パスタ。塩と醤油だけでこんなに美味しいなんてビックリ‼️します。鰹出汁って凄いですね(o^^o)
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材料

5人分
  • パスタ麺 200g位
  • キャベツ(角切り) 4枚
  • 人参(短冊切) 彩として少しでも良いし多くても可
  • ウインナー 3〜4本
  • なまり節 100g-150g
  • 調味料
  • むー塩 適量
  • 醤油 適量
  • オリーブ油 40〜適量
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作り方

  1. 1

    パスタ麺は半分に折って茹で時間で上げておく。
    キャベツは角切り。人参は短冊切り。なまり節はほぐして準備しておく。

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて熱し野菜を投入し炒める。1分もしない内になまり節を入れて炒める。

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方2写真
  3. 3

    なまり節を入れた所の写真です♪

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方3写真
  4. 4

    しばらく炒めたらパスタ麺を投入。この時油が足りなければオリーブ油を足す。出来上がってパサパサになると美味しく無いので‼️

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方4写真
  5. 5

    炒めたらむー塩と醤油を回しかける。
    味付けはそれだけなのに❗️とっても美味しいなまり節パスタが出来上がりますよ〜‼️

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方5写真
  6. 6

    なまり節は鹿児島や長崎県の産地で色んな所で売ってます。開封したら3回〜4回分に分けて冷凍保存でき買っておくと便利です。

    • オリーブ油と醤油の和風なまり節パスタ❗️作り方6写真

コツ・ポイント

塩はむー塩、コレがうまいんですね♪
あと、ウインナーを入れても美味しいし、冷めても美味しいから作り置きしても大丈夫です♪

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カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946
2022/09/25 23:08に公開
料理のキッカケは妻の乳癌2006年でした。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もゼロ目標。砂糖も可能な限り…2020年自身の糖尿病Hba1cが16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し!アメーバブログアクセントのつぶやきで検索すれば見れます。テーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。海水のキッカケは【糖尿病からの生還】と【癌からの生還】をご覧下さい。
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このレシピのキーワード

パスタ にんじん キャベツ なまり節 ソーセージ

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