カラフル野菜炒め
コネコリン @cook_40333032
赤いピーマン、緑のインゲン、冷蔵庫の少し残ってる野菜達。みんな入れたらキレイかな？
このレシピの生い立ち
冷凍インゲンは胡麻和えの予定だったけど、胡麻和えの素がなくて…。急遽変更しました。よくあるはなし…。
カラフル野菜炒め
赤いピーマン、緑のインゲン、冷蔵庫の少し残ってる野菜達。みんな入れたらキレイかな？
このレシピの生い立ち
冷凍インゲンは胡麻和えの予定だったけど、胡麻和えの素がなくて…。急遽変更しました。よくあるはなし…。
作り方
- 1
冷凍インゲンは調理出来るよう、下ごしらえする。もやし、玉ねぎ、熟したピーマン(赤)、ベーコンを食べやすい細さに切ります。
-
- 2
フライパンに油を入れ、ベーコンを軽く炒め、野菜を全部いれて炒めます。全体に火が通ったら焼肉のタレを加えます。
- 3
タレがなじんだら出来上がりです。
- 4
赤、緑、他、カラフルにすると食欲も出るかな？
クリスマスカラー？
コツ・ポイント
残ってる野菜を使い切りましょう～。メニューが変わるのは日常茶飯事です。
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