アプリでひらく作り方
- 1
むきぐり300グラムに普通米3.5合、もち米0.5合の量。米を合わせて、とぎ、ザルに上げる。
- 2
米を炊飯器に入れ、水を4カップより少し少なめに入れ、昆布を乗せて1時間ほど吸水させる。
- 3
塩と白だし、酒を入れ、混ぜたら栗を載せて、普通に炊く。
- 4
炊けたら、お米を返して混ぜる。
ごま塩を振ってきただきます。
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米を炊飯器に入れ、水を4カップより少し少なめに入れ、昆布を乗せて1時間ほど吸水させる。
塩と白だし、酒を入れ、混ぜたら栗を載せて、普通に炊く。
炊けたら、お米を返して混ぜる。
ごま塩を振ってきただきます。
