小さいフライパンに油をひいて火にかけます。直ぐに上に卵を割り入れます。ベーコン・玉ねぎは焼けていなくて大丈夫。

器に盛り、フライパンに残ったベーコン・玉ねぎを上にかけて出来上がり。