ミョウガの夏サラダ

パンペネ
パンペネ @cook_40366341

ごま油・ガーリックの風味がミョウガやしそにピッタリです。暑くて食欲のない時にも!
このレシピの生い立ち
ミョウガを沢山頂いたので、薬味以外で使いたいと思って。

ミョウガの夏サラダ

ごま油・ガーリックの風味がミョウガやしそにピッタリです。暑くて食欲のない時にも!
このレシピの生い立ち
ミョウガを沢山頂いたので、薬味以外で使いたいと思って。

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材料

2人分
  1. みょうが 3個
  2. サラダほうれん草 2束
  3. きゅうり 1本
  4. しそ 1枚
  5. ごま 適量
  6. ガーリックソルト 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガ・しそ・きゅうりは細切り
    サラダほうれん草は4〜5cm幅に切る。

  2. 2

    ごま油とガーリックソルトを①としっかり和える。

  3. 3

    器にもって、出来あがり!

コツ・ポイント

切って和えるだけ!とにかく簡単です!

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パンペネ
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6歳の男の子ママです。40代の子育て+仕事にヘトヘトな毎日。ご飯作りはラクしたい家事no.1。クックパッドさん、ありがとう✨
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