作り方
- 1
鶏もも肉３枚を一口サイズに切り、塩コショウ少々と酒大さじ１で下味つける。
☆調味料を混ぜ合わせる。 -
- 2
キャベツ1/4玉を一口サイズにざく切りにし、玉ねぎ1個は薄切りにする。
バター30ｇを準備する -
- 3
油大さじ2を熱し、鶏肉を炒める
-
- 4
野菜をすべて入れ、蓋をし、キャベツがしんなりするまで、蒸し煮をする
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- 5
調味料とバターを入れ、水分が半分になるまで、煮る
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- 6
完成✨
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コツ・ポイント
中火で調理してください✨
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