パプリカとほうれん草のバジル風味パスタ♪

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

パプリカの赤とほうれん草の緑が色鮮やかなパスタです。
とはいえ作り方はとっても簡単ですのでぜひお試しを♪

このレシピの生い立ち
Xmasっぽい色合いのパスタを作ろうと考えてみました!

パプリカとほうれん草のバジル風味パスタ♪

パプリカの赤とほうれん草の緑が色鮮やかなパスタです。
とはいえ作り方はとっても簡単ですのでぜひお試しを♪

このレシピの生い立ち
Xmasっぽい色合いのパスタを作ろうと考えてみました!

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. パプリカ 1/4個
  4. ほうれん草 2杷
  5. ソーセージ 2本
  6. ニンニク 1片
  7. バジルソース 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. ポン酢醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを規定の時間通り茹でます。

  2. 2

    その間にパプリカ、ほうれん草、ソーセージを切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ刻んだニンニクを炒め、香りが出てきたら具材、パスタ、バジルソースを加えます。

  4. 4

    バジルソースは製品によって全然違うので、使うタイプによって量を加減して下さいね!

  5. 5

    フライパンをあおって大きくかき混ぜたら、塩コショウ、隠し味のポン酢醤油で味を決めたら出来上がり!

コツ・ポイント

火の通り安い具材ばかりですので、手早くパパっと作って下さい!

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シャア専用料理長
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ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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