♪山芋とピーマンの塩昆布バター炒め♪

♡ここはな♡ @cook_40243824
ほくほく山芋&しゃきしゃきピーマンの触感が楽しいよ!
このレシピの生い立ち
塩昆布を使った料理を作りたくて、冷蔵庫にあったピーマンと山芋で作りました。
♪山芋とピーマンの塩昆布バター炒め♪
ほくほく山芋&しゃきしゃきピーマンの触感が楽しいよ!
このレシピの生い立ち
塩昆布を使った料理を作りたくて、冷蔵庫にあったピーマンと山芋で作りました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにします
- 2
山芋をスティック状に切ります
- 3
フライパンにバターを入れ、ピーマンと山芋を中火で2分炒めます。
- 4
塩昆布を入れ、全体を混ぜ合わせます
- 5
塩で味を調整し、白ごまをふって出来上がり!
コツ・ポイント
③の時、山芋がフライパンにくっつきやすいので、菜箸か木しゃもじで、全体をかき混ぜながら炒めてください。
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