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白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!
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白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!-レシピのメイン写真

白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!

TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

ボリュームがあり
切って和えるだけの簡単メニュー
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん出来、竹輪の賞味期限が間近だったので作ってみました^_^

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TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902

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ゴーヤがたくさん出来、竹輪の賞味期限が間近だったので作ってみました^_^

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材料

  • 白ゴーヤ 1本
  • 塩 小さじ1/3
  • いりごま 少々
  • 竹輪 5本
  • 大葉 3枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは中ワタをとり薄切にして塩を入れてしばらく置き
    軽く揉んで水分を絞ります
    竹輪は細切り 大葉はみじん切り

    • 白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!作り方1写真
  2. 2

    水分を絞ったゴーヤに
    全ての具材を混ぜ合わせ
    最後にゴマをふれば出来上がり!

    • 白ゴーヤと竹輪のマヨぽん和え大葉入り!作り方2写真

コツ・ポイント

ゴーヤを薄く切り
シッカリと水分を絞って下さい!

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TOMOKO☆ABE
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
2020/07/31 10:01に公開
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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大葉 ちくわ

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