豚肉と小松菜の干し海老炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
干し海老と鶏がらスープの旨味で炒め物♪ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪レチノールを多く含む人参♪
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
豚肉と小松菜の干し海老炒め♪簡単
干し海老と鶏がらスープの旨味で炒め物♪ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪レチノールを多く含む人参♪
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
作り方
- 1
材料をそろえる。干し海老にお湯を加えておく。
-
- 2
人参は5cm幅の千切りにする
-
- 3
小松菜を葉の部分と茎の部分に分けて、5cm幅に切る
-
- 4
１の干し海老に鶏がらスープを加えてタレを作る
-
- 5
フライパンにごま油を入れて熱し、軽く塩こしょうした豚肉を炒める
-
- 6
人参を炒める
-
- 7
小松菜の茎を炒める
-
- 8
小松菜の葉を加えて炒める
-
- 9
火が通りにくいようなら、蓋をして弱火で、蒸し焼きする
-
- 10
時々、蓋を取って混ぜる
-
- 11
4のタレを加えて
-
- 12
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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