ハヤシソースで洋風お好み焼き
まま蔵 @prey2615
ベーコンを使いコンソメ味のお好み焼きに微妙に残ったハヤシソースをかけました。トマトの酸味でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
大量に作っていたハヤシ。
何日も食べて飽きてきていた。
ハヤシソースで洋風お好み焼き
ベーコンを使いコンソメ味のお好み焼きに微妙に残ったハヤシソースをかけました。トマトの酸味でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
大量に作っていたハヤシ。
何日も食べて飽きてきていた。
作り方
- 1
小麦粉におろした長芋を加えて練り合わせる。
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- 2
キャベツをみじん切りにする。
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- 3
ベーコンに2センチほどにカットする。
-
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンを炒める。
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- 5
①にみじん切りキャベツ、炒めたベーコン、卵、コンソメ顆粒、コショウを合わせてかき混ぜる。
-
- 6
ベーコンを炒めたフライパンに流し込み、中火で1分ほど焼いて蓋をして弱火で10分ほど焼く。
-
- 7
焼け具合を見てひっくり返し、同様に5分ほどやく。
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- 8
温めたハヤシソースを乗せ、マヨネーズを回しかけ、パセリ（乾燥）を散らしてどうぞ。
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