チーズマンドゥ
焼き餃子にたっぷりのチーズを絡めて頂く『絶対に間違いない』やつです♬
このレシピの生い立ち
韓国餃子『マンドゥ』にチーズを絡めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マンドゥ型に包む。
ID22183513 -
- 2
フライパンに薄くサラダ油を塗って餃子を並べる。
-
- 3
ジューッと音がしたら★を入れる。
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- 4
蓋をして5分蒸し焼きにする。
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- 5
ひっくり返して両面コンガリと焼く焼く。
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- 6
両面綺麗に焼けた。
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- 7
長ネギの青い部分を斜め切りにする。
パプリカも細切りにする。 - 8
スキレットにチーズを敷き詰めて
焼いたマンドゥをのせて、コチュジャンソースをかけて長ネギの青い部分・パプリカを散らす。 -
- 9
チーズが溶けるまで加熱する。
-
コツ・ポイント
クッキングシートを使う場合はフライパン用のを使ってください。燃えますw-w-w
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