今回のおすすめ食材は「新米」です。

梅干しは種を除いて果肉をたたく。大葉は縦半分に切って千切りにする。

<2>とAをボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

ごはんを4等分にしておにぎりを作り、<3>を1/4量ずつ片面に塗る。

塗った面を上にしてトースターで約5分焼いて器に盛り付け、大葉を添える。