鰹のたたきを刻んだぽろぽろ丼
BistroMiti @BistroMiti
鰹のたたきをぽろぽろに細かく刻み、タレとからめて丼にしました。
このレシピの生い立ち
●鰹のたたきのレシピ。
バリエーションは…
●鰹のたたき切身●めんつゆのドレッシング
→レシピID : 20664867
●鰹のたたき●青ジソ/大葉＆ネギ
→レシピID : 20690179
鰹のたたきを刻んだぽろぽろ丼
鰹のたたきをぽろぽろに細かく刻み、タレとからめて丼にしました。
このレシピの生い立ち
●鰹のたたきのレシピ。
バリエーションは…
●鰹のたたき切身●めんつゆのドレッシング
→レシピID : 20664867
●鰹のたたき●青ジソ/大葉＆ネギ
→レシピID : 20690179
作り方
- 1
□鰹のたたきを細かく刻む。
□丼のタレを合わせる。 -
- 2
●鰹のたたきとタレを混ぜあわせる。
-
- 3
●ごはんの上にのせる。
-
- 4
●飾りつけの野菜をのせて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みで生姜やワサビを加えてみて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21004633
