キノコのバター炒め＆半熟玉子焼きのサラダ
BistroMiti @BistroMiti
キノコをバターで炒めた後、溶き卵を混ぜあわせてしあげます。
このレシピの生い立ち
○玉子焼きのレシピ。
※バリエーションは…
●ココナッツオイルのスクランブルエッグ
→レシピID : 18565101
●超シンプル☆よせて焼く出汁玉子焼き
→レシピID : 19232379
キノコのバター炒め＆半熟玉子焼きのサラダ
キノコをバターで炒めた後、溶き卵を混ぜあわせてしあげます。
このレシピの生い立ち
○玉子焼きのレシピ。
※バリエーションは…
●ココナッツオイルのスクランブルエッグ
→レシピID : 18565101
●超シンプル☆よせて焼く出汁玉子焼き
→レシピID : 19232379
作り方
- 1
■サラダ
○野菜を水洗いし、水気をきる。
○器に盛る。
○油、レモン汁、塩、胡椒をかける（ドレッシングの素）。 -
- 2
■オムレツ
●キノコを一口大に切り分ける。
●フライパンにバターを入れ、温める。
●キノコ、白ワインを入れ、炒める。 -
- 3
●溶き卵、白だしを加える。
●混ぜあわせて半熟にする。 -
- 4
○サラダの上にオムレツをのせる。
○パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
○サラダにドレッシングの素材を加え、味が薄くならないようにしています。
似たレシピ
-
-
-
♡きのこバター炒めでほうれん草サラダ♡ ♡きのこバター炒めでほうれん草サラダ♡
ドレッシングは甘めの胡麻ドレ等こってり系で!!!(๑￫ܫ￩๑)いつものサラダに飽きた時やおもてなしにも♡
chocomarble -
-
バター炒め玉ねぎ入♪旨旨カボチャサラダ バター炒め玉ねぎ入♪旨旨カボチャサラダ
バター炒めした玉ねぎを加えると、いつものカボチャサラダにコクが出てウマウマです。材料二つだけ、超簡単♪
-
-
ソーセージとキノコの白ワイン＆バター炒め ソーセージとキノコの白ワイン＆バター炒め
ソーセージとキノコをさっと炒めて、白ワインで蒸し焼き、オリーブオイル、レモン汁、バターで仕上げます。
-
-
-
鶏もも肉とホウレン草＆キノコのバター炒め 鶏もも肉とホウレン草＆キノコのバター炒め
軽く下味をつけた鶏肉を炒め、キノコ・ホウレン草を加えた後、オリーブオイル＆レモンで仕上げます。 -
鶏むね肉のオイスターソース＆バター炒め 鶏むね肉のオイスターソース＆バター炒め
鶏むね肉とプチトマト＆赤パプリカ、キノコを炒め、白ワインで蒸した後オイスターソース＆バターで仕上げます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003213
