作り方
- 1
キャベツとニラ、ニンニクをみじん切りにする。
- 2
キャベツとニラは塩揉みしておく。
- 3
2の水気を絞ってニンニク、醤油、胡麻油を入れ良く混ぜる。
- 4
餃子の皮に適量入れ、水を塗って閉めていく。（分量外の水です。）
- 5
油を引いたフライパンに並べて行く。軽く焼けたら水を入れて蒸し焼きにする。
- 6
水気が飛んだら完成！
コツ・ポイント
子供の食育になればと。
楽しく作れば美味しくできます(^ ^)
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食べ盛りの子供がいるので、大判の皮で具だくさんにしてたくさん作ります。子供と一緒にワイワイ作って食べると楽しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21009219
