甘酸っぱい押し麦 きび砂糖レモン胡麻海苔
kaorulove @cook_40086595
食物繊維豊富な押し麦に、きび砂糖とレモン汁をかけて、食べ易くしました。すり胡麻と刻み海苔が寄り添い、栄養バッチリです。
このレシピの生い立ち
自宅にお米が無く、押し麦が台所を占領していたので、押し麦のみのレシピを検索して、
福山太郎さん
レシピID : 18432743を発見、
福山太郎さん、ありがとうございます。
大好きなレモンとキビ砂糖の味にたどり着きました。
甘酸っぱい押し麦 きび砂糖レモン胡麻海苔
食物繊維豊富な押し麦に、きび砂糖とレモン汁をかけて、食べ易くしました。すり胡麻と刻み海苔が寄り添い、栄養バッチリです。
このレシピの生い立ち
自宅にお米が無く、押し麦が台所を占領していたので、押し麦のみのレシピを検索して、
福山太郎さん
レシピID : 18432743を発見、
福山太郎さん、ありがとうございます。
大好きなレモンとキビ砂糖の味にたどり着きました。
作り方
- 1
写真は押し麦
５０gX２ケです。押し麦は洗わず、水と共に炊飯器に入れ、押し麦モードで炊く。
-
- 2
押し麦モードの無い炊飯器は、普通に炊く。スイッチが切れたら、１５分ほど蒸らす。
- 3
普通に炊いた押し麦の炊き具合の確認は、炊飯器のスイッチが切れてから、熱いので気を付けて下さいね。
- 4
炊きあがりは、押し麦の約３倍
１００ｇが
３００ｇになります。 -
- 5
炊いた押し麦を茶碗によそい
☆印をかけ
レモン汁（ポッカレモン）をまわしかけて完成。
よく混ぜて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
押し麦だけの炊飯なので、お手持ちの炊飯器で状況確認をお願いします。
☆印とレモン汁は、お好みで加減して下さいね。
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