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無限なす-レシピのメイン写真

無限なす

とらちゃんのmama
とらちゃんのmama @cook_40246417

ちょー簡単!10分で完成!
あと一品にどうぞ!
ビールにもご飯にも良く合いますよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品。。を簡単に作りたくて、電子レンジを駆使しました。笑

ちょー簡単!10分で完成!
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ちょー簡単!10分で完成!
あと一品にどうぞ!
ビールにもご飯にも良く合いますよ♪
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あと一品。。を簡単に作りたくて、電子レンジを駆使しました。笑

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材料

2人分
  • なす 2本
  • ネギ 1/3本
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 生姜チューブ 2cm
  • にんにくチューブ 2cm
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスを耐熱のビニール袋に入れ、600wで6分間チンする。

  2. 2

    ネギはみじん切りする。

  3. 3

    チンしている間に、調味料とネギを全て混ぜておく。

  4. 4

    チンしたナスを冷水で袋ごと冷やす。

  5. 5

    ナスが冷えたら、ナスを縦に細長く割く。

  6. 6

    調味料のボールにナスを入れて混ぜる。

  7. 7

    6 にふんわりラップをして、600wで1分間チンする。

    • 無限なす作り方7写真
  8. 8

    軽く混ぜて完成!

    • 無限なす作り方8写真

コツ・ポイント

簡単♪チンして混ぜるだけです。
包丁使うのが面倒であれば、ネギはなしで!!!笑

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とらちゃんのmama
とらちゃんのmama @cook_40246417
2022/10/06 07:51に公開

このレシピのキーワード

なす ねぎ

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