小麦粉、牛乳でホワイトソース作り、塩コショウで味を整える。

１にミートソーススパ（レシピID : 21015898 ）を入れて、混ぜ合わせる。

オリーブオイルを引いた耐熱皿に２を平らに広げる。

３にチーズをのせ、ピーマンの輪切りと松山長なすの輪切りを交互にのせる。

その上にもう一度チーズをのせる。

オーブンで焦げ目がつくように２０分程焼く。