たまねぎは、粗みじん切りにする。

フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、<1>を入れて中火で炒める。

<2>がしんなりしたら、汁気を切ったさばの水煮を入れ、ほぐしながら炒め合わせ、【A】を加えてからめる。

器に温かいごはんを盛り、<3>をかける。お好みで、ゆで卵、トマト、グリーンリーフを添える。