再現！マクドナルドこく旨すき焼き月見
だんどり亭 @dandori
100％ビーフパティ。
味の素でうま味プラス。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのすきやき月見バーガーを再現しました。
ソースはちょっとピリ辛でコブサラダ風味なのでマスタード、チリパウダー、ハバネロパウダーなどお好みで加えて再現。
再現！マクドナルドこく旨すき焼き月見
100％ビーフパティ。
味の素でうま味プラス。
このレシピの生い立ち
マクドナルドのすきやき月見バーガーを再現しました。
ソースはちょっとピリ辛でコブサラダ風味なのでマスタード、チリパウダー、ハバネロパウダーなどお好みで加えて再現。
作り方
- 1
牛挽肉に味の素を加え、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。
Ａを混ぜてトマトクリーミーソースを作っておく。 -
- 2
ラップで挟んで薄く丸く成形する。
※直径12cm -
- 3
両面2分ずつ焼く。
一緒にベーコンも焼く。 -
- 4
ホイルで型を作って卵を目玉焼き。
-
- 5
牛薄切り肉を細切り。
Ｂを混ぜレンジ500w30秒加熱、混ぜて30秒加熱,
混ぜてフィリングを作る。 -
- 6
バンズにフィリングを塗る。
-
- 7
パティ、チェダーチーズ、目玉焼き、ベーコン、ソースを重ねてバンズを乗せる。
-
コツ・ポイント
パンはレンジ500w20秒リベイクがおすすめ。
パティ ID:20960396
目玉焼き ID:20993973
バンズも簡単に焼けます ID:20973975
似たレシピ
-
-
-
高野豆腐と夏野菜の旨っ☆すき焼き煮 高野豆腐と夏野菜の旨っ☆すき焼き煮
『タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉』で高野豆腐や野菜の味の染み込みが良くしみしみうまうまっです。
-
-
-
「すき焼き応援県・ぐんま」のすき焼き 「すき焼き応援県・ぐんま」のすき焼き
群馬県は「すき焼き自給率１００％」。すき焼きに必要なすべての食材を、群馬県産でそろえることができるんだよ！
-
再現！月見鶏すき焼きぶっかけうどん♪ 再現！月見鶏すき焼きぶっかけうどん♪
丸亀製麺の期間限定メニューの月見すき焼きぶっかけうどんの再現です！作り方の動画あり（URLは工程10を参照）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21010268
