お好きな具材でケチャップスパゲッティ
すももさん。 @cook_40367266
隠し味は、み○ん！酸っぱいだけじゃない、コクうまのスパゲッティです。子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
ナポリタンの酸味をいい感じに出来ないかなぁと考えて、みりんを入れてみるとコクも出て美味しく出来ました。
お好きな具材でケチャップスパゲッティ
隠し味は、み○ん！酸っぱいだけじゃない、コクうまのスパゲッティです。子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
ナポリタンの酸味をいい感じに出来ないかなぁと考えて、みりんを入れてみるとコクも出て美味しく出来ました。
作り方
- 1
お野菜は食べやすい大きさに切る
- 2
油を熱したフライパンに挽肉を入れて炒め、８割ほど色が変わったらお野菜も加えて塩を振って炒める
スパゲッティを茹で始める - 3
2に火が通ったら、一旦火を止めて調味料を入れ全体を混ぜてから再度火にかける
- 4
ふつふつなってきたら、スパゲッティを加えてさっと絡めて完成
コツ・ポイント
３の工程で酸味の調整が出来る（気がする笑）ので、酸味が苦手な方は長めに、苦手でない方は短めに火を入れてください。#絶品トマトクリームパスタ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21011025
