市販の佃煮が食べれなくなる!海苔の佃煮

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

カツオのダシと磯の風味が香る本当美味しい佃煮です!
市販の海苔の佃煮が食べれなくなりますよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
新米を美味しく食べるために作りました。

市販の佃煮が食べれなくなる!海苔の佃煮

カツオのダシと磯の風味が香る本当美味しい佃煮です!
市販の海苔の佃煮が食べれなくなりますよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
新米を美味しく食べるために作りました。

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材料

焼き海苔4枚分
  1. 焼き海苔 4枚
  2. ◉ 調味料
  3. カツオだし 200cc
  4. 醤油 大さじ2.5
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 25cc

作り方

  1. 1

    鍋に海苔を細かくちぎって入れます。

  2. 2

    調味液を入れて15分放置します。

  3. 3

    火にかけ弱火で焦げないようにスプーンでかき混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰めたら完成です。

コツ・ポイント

海苔に調味液を入れて15分放置して柔らかくしてから煮込むのがポイントです。

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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