簡単☆豚肉とキャベツの味噌炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ピリ辛でご飯がすすむ☆豚肉とキャベツの味噌炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. キャベツ 2分の1個
  2. 豚こま肉 300g
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 塩胡椒 少々
  5. ●味噌 大さじ1
  6. ●甜麺醤 大さじ2
  7. ●酒 大さじ2
  8. おろしニンニク 大さじ1
  9. ●ラー油 小さじ1
  10. ごま 大さじ1
  11. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    ●の合わせ調味料を用意します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、塩胡椒した豚肉をよく炒めます。

  3. 3

    2に適度な大きさに切ったキャベツを入れ、サッと炒めます。

  4. 4

    3に1を加え、絡めます。

  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

甜麺醤を効かせる事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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