ルー無しハヤシライス

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

グルテンフリー、完全無添加！冷蔵庫にあるもので簡単ハヤシライス♪

このレシピの生い立ち
家にあるもので、更に発酵調味料を使って作ってみました！

ルー無しハヤシライス

はじめてのつくれぽをする
はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

グルテンフリー、完全無添加！冷蔵庫にあるもので簡単ハヤシライス♪

このレシピの生い立ち
家にあるもので、更に発酵調味料を使って作ってみました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 牛切り落とし 150g
  3. 米粉 大さじ2
  4. 水 300ml
  5. 【調味料】
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ウスターソース 大さじ3
  8. 玉ねぎ麹ID:20759759 大さじ2
  9. 甘麹ID: 20770055 大さじ1
  10. 醤油 小さじ1
  11. バター 10g
  12. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    飴色玉ねぎID:20991643が出来たら肉も入れ炒める

  2. 2

    肉に火が通ったら水を入れ灰汁を取り、【調味料】を入れる

  3. 3

    最後に米粉を入れ、とろみがついたら完成

コツ・ポイント

ウスターソースやケチャップはお好みで調整してもokです！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和風リゾット
  2. 玉子焼き飯
  3. ゴーヤの味噌炒め
  4. 卵と絹ごし豆腐のふわとろエッグ
  5. ゴーヤのあっさり副菜
  1. 【保育園給食】和風ミートローフ
  2. ねぎツナ
  3. 簡単！しらすとじゃがいも炒めました☆
  4. めかぶといかのぽん酢和え