オクラのツナキムチマヨ和え

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

オクラとキムチをマヨネーズでまろやかにした簡単和物。ネバウマ甘辛。
このレシピの生い立ち
オクラのおひたしはよくやるけどたまには違う味付けで食べたくて。ツナサラダのあまりのツナと合わせてキムチも入れて。ようは余り物を合わせたら美味しかったってやつ!

オクラのツナキムチマヨ和え

オクラとキムチをマヨネーズでまろやかにした簡単和物。ネバウマ甘辛。
このレシピの生い立ち
オクラのおひたしはよくやるけどたまには違う味付けで食べたくて。ツナサラダのあまりのツナと合わせてキムチも入れて。ようは余り物を合わせたら美味しかったってやつ!

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. キムチ 10g
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラの毛をたわしなどで軽く擦って落とす。

  2. 2

    柔らかくなるまでオクラを茹でてザルに上げて冷やしておく。

  3. 3

    ツナ缶の水気を切っておく。

  4. 4

    オクラを切ってツナとキムチ、マヨネーズと和える。

コツ・ポイント

オクラのトゲトゲが痛いので手間を省かずに取ろう。オクラを硬めに茹でるとキムチの歯応えと同じ感じにシャッキリする。

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お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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