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カニカマの白雲スープ
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カニカマの白雲スープ-レシピのメイン写真

カニカマの白雲スープ

ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635

和洋中、何のごはんにも合う優しい味のスープ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物と冷凍しておいた卵白で何か作ろうと

和洋中、何のごはんにも合う優しい味のスープ
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カニカマの白雲スープ

ひとり食卓
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材料

ひとり分
  • カニカマ 1本
  • 長ねぎ 4~5cm
  • 水 150ml
  • 白だし 小さじ1
  • 卵白 1個分
  • 塩 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    カニカマは縦にさく

    長ねぎはカニカマと同じくらいの長さに切り千切りにする

    • カニカマの白雲スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、白だし、カニカマ、長ねぎを入れ弱中火で加熱する

    • カニカマの白雲スープ作り方2写真
  3. 3

    卵白に塩(親指と人差し指でつまんだ量の半分くらい)を入れさっと混ぜる

  4. 4

    がふつふつしてきたら卵白を入れ、好みの硬さになるまで待つ

  5. 5

    出来上がり

    • カニカマの白雲スープ作り方5写真

コツ・ポイント

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ひとり食卓
ひとり食卓 @cook_40301635
2022/11/11 09:04に公開
料理ニガテ、手間かかるのもイヤ。そんなひとり食卓のひとり分かんたんレシピです。基本的に節約・簡単レシピがモットー。「閲覧・つくれぽ・フォロー」感謝♡昨今の各方面の値上げで自炊モチベダダ下がり↘︎どーなるのこの世…
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このレシピのキーワード

スープ 卵白 カニカマ 長ネギ

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