血液サラサラ！梅干と鶏ゆで汁のスープ
ミャル @cook_40193546
鶏肉の茹で汁があったら、作ってみて！鶏ゆで汁を梅干に注ぎ加熱するだけ。梅干加熱で血液サラサラ成分ムメフラールが出来ます！
このレシピの生い立ち
毎日、鶏胸肉を茹でたものを食べています。その鶏の茹で汁に自家製梅干しを入れて飲んだら、美味しかった！
血液サラサラ！梅干と鶏ゆで汁のスープ
鶏肉の茹で汁があったら、作ってみて！鶏ゆで汁を梅干に注ぎ加熱するだけ。梅干加熱で血液サラサラ成分ムメフラールが出来ます！
このレシピの生い立ち
毎日、鶏胸肉を茹でたものを食べています。その鶏の茹で汁に自家製梅干しを入れて飲んだら、美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉のゆで汁は冷蔵庫に入れ脂を固まらせ、除いてから使用してください。
- 2
梅干を耐熱のマグカップ等に入れ、１の鶏ゆで汁を入れる。
- 3
レンジで2分加熱し、ネギや青シソを刻んだものを散らし、出来上がり！
- 4
鶏の茹で汁がなければ、昆布出汁でも美味しく出来ます。
- 5
ゆで汁にもイミダゾールジペプチドがあります。参考に
「常備すると便利！ゆで鶏胸肉レシピ」ID : 21006266
コツ・ポイント
梅干によって塩分が違うので、味の調整をして下さい。
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