レンジで1分半!ちぎりキャベツのゴマ和え

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

キャベツを適当にちぎって、耐熱のポリ袋に入れてレンジで1分半。ぎゅっと絞ってゴマとおかかをたっぷり
このレシピの生い立ち
キャベツの残り野菜で簡単1品を考えました

レンジで1分半!ちぎりキャベツのゴマ和え

キャベツを適当にちぎって、耐熱のポリ袋に入れてレンジで1分半。ぎゅっと絞ってゴマとおかかをたっぷり
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材料

  1. キャベツ 250g
  2. めんつゆ(創味) 大1+1/2
  3. ゴマ 大1(山盛り)
  4. 鰹節パック 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツをちぎって耐熱のポリ袋に入れてレンジで1分半

  2. 2

    袋の下の方に爪楊枝で穴をあけてギューッと絞る
    (熱いので気を付けてください)

  3. 3

    めんつゆとゴマと鰹節で和える

  4. 4

    完成です

    美味しくできますように

コツ・ポイント

レンジにかけたキャベツは熱くなっていますので付近などを使って絞ると安全です。ワタシは素手で大丈夫でしたけど(笑)

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こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
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