肉や魚を使わなくても、美味しくヘルシーな南蛮漬け。タレは、甘くないですが美味しいですよ。タレの分量を訂正しました。

混ぜるだけ簡単な南蛮漬けのたれ、覚え書きです(*´o`)/

玉ねぎ、人参、揚げ那須鶏カラ、豚肉、魚(鯵、鰯、鮭ハマチ)何でも合います。素揚げでOK?

お出汁を足して酸味がやんわりの南蛮漬けです。

お好みの肉や魚に塩胡椒・片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、あとはタレをかけるだけでお手軽南蛮漬け！

覚書です。

南蛮漬けのたれ 簡単

干し海老のうまみがきいた甘酢をナスにしみ込ませて、少しおしゃれな焼きナス料理にしました。お酒の肴にも最適です。

鯵にも、唐揚げにも！かけたら簡単！万能！南蛮漬けのタレ〜！！

鶏むね肉・かぼちゃ・ピーマンの南蛮漬け♪手作り南蛮漬けのタレで♪一晩漬け込んでも美味しい♪温かいうちに温サラダ感覚でも♪

出来てすぐの温かいときも、冷蔵庫で冷やして次の日食べても美味しいです。常備菜として、大きめに作って毎日のおかずの足しに。

わかさぎをカラっと揚げて南蛮酢につけました♪