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簡単過ぎる!塩れんこん
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簡単過ぎる!塩れんこん-レシピのメイン写真

簡単過ぎる!塩れんこん

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

便秘解消!!おつまみにも最適!鉄板焼きの中のメニューの1品にも!お酒がすすむ「塩れんこん」を1度どうぞお試しください。
このレシピの生い立ち
れんこんが破格で売って居たので作りました。

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れんこんが破格で売って居たので作りました。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

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れんこんが破格で売って居たので作りました。

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材料

  • れんこん 半分(1房)
  • オリーブオイル 大3
  • 塩お好み 小2分の1
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作り方

  1. 1

    れんこん半分を粗く叩きます。ビニール袋の中で叩くと飛び散りません。

  2. 2

    多めのオリーブオイルで揚げ焼きにします。7分位

  3. 3

    塩を好み出ふりますと出来上がりです。

コツ・ポイント

ビニールにで叩くとより洗い物少なく出来ます。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2022/10/04 20:15に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
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れんこん

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