【楽めし】ピーマンの香ばし焼き浸し
santababy @___santababy___
ごま油で香ばしく焼いたピーマンを麺つゆに浸して。
とっても簡単♡おつまみにも
このレシピの生い立ち
濃すぎないつゆをたっぷり含んだ鰹節と一緒にジャブッと二口で食べる笑
その時のピーマンの食感が最高で、私の大好きな食べ方です。
アプリでひらく作り方
- 1
半分に切ったピーマンの両面をごま油でこんがり焼く。
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- 2
●に浸して冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
あまりくたくた・へなへなに焼かず、少し歯ごたえが残るようにします。（お好みですが。）
麺つゆは「にんべんつゆの素」を使っています。
食べる時に七味等をふっても。
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