柿なます

ふぁにゃぽ2 @cook_40298383
柿をいただいたので。
このレシピの生い立ち
かぼすと大根があったので。砂糖を入れなくても、柿と大根の自然な甘さで美味しい。かぼすを使うので、酸っぱすぎずに美味しい。
柿なます
柿をいただいたので。
このレシピの生い立ち
かぼすと大根があったので。砂糖を入れなくても、柿と大根の自然な甘さで美味しい。かぼすを使うので、酸っぱすぎずに美味しい。
作り方
- 1
大根根元の近く5cmくらいと柿小一個を千切りにする。
- 2
かぼす1/2個を搾る。
- 3
柿、大根、かぼすの果汁を和える。
コツ・ポイント
かぼすの自然な酸味と柿の甘みで美味しく
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