CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方-レシピのメイン写真

古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方

COAN♡
COAN♡ @cook_40353081

美味いお米が手に入らない時にぜひ試してみて下さい!写真では伝わりきれないですが、ツヤツヤ、モチモチのご飯に変身します♡
このレシピの生い立ち
海外在住です。美味しくない白米を夫が良く買ってきてしまいます。みりん、日本酒、油、色々試しましたが、もち米が1番でした!

美味いお米が手に入らない時にぜひ試してみて下さい!写真では伝わりきれないですが、ツヤツヤ、モチモチのご飯に変身します♡
このレシピの生い立ち
海外在住です。美味しくない白米を夫が良く買ってきてしまいます。みりん、日本酒、油、色々試しましたが、もち米が1番でした!

もっと読む

古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方

COAN♡
COAN♡ @cook_40353081

美味いお米が手に入らない時にぜひ試してみて下さい!写真では伝わりきれないですが、ツヤツヤ、モチモチのご飯に変身します♡
このレシピの生い立ち
海外在住です。美味しくない白米を夫が良く買ってきてしまいます。みりん、日本酒、油、色々試しましたが、もち米が1番でした!

美味いお米が手に入らない時にぜひ試してみて下さい!写真では伝わりきれないですが、ツヤツヤ、モチモチのご飯に変身します♡
このレシピの生い立ち
海外在住です。美味しくない白米を夫が良く買ってきてしまいます。みりん、日本酒、油、色々試しましたが、もち米が1番でした!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白米 2.5カップ
  • もち米 0.5カップ
  • 水 600cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白米、もち米を合わせてとぐ。
    水を入れて30分程置いておく。

  2. 2

    お鍋を強火にかける。
    (炊飯器を使う場合は普通に炊飯して下さい)

  3. 3

    沸騰したら蓋をして弱火に。
    10分炊く。

    • 古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方作り方3写真
  4. 4

    15分程蒸らしたら出来上がり!

    • 古米·美味しくない米が美味しくなる炊き方作り方4写真

コツ・ポイント

◆ルクルーゼエブリィを使っています。
 炊飯器を使う場合は、普通に炊飯して下さい。

◆白米:もち米 =5:1

◆お水:お米=1カップ:200cc (炊飯器を使う場合は目盛りにそって)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

COAN♡
COAN♡ @cook_40353081
2022/10/07 08:05に公開
身体にも心にも優しく “自分を整えるソウルフード” レシピです♡ 出来るだけ簡単にゆる〜くを目指しています!無添加、グルテンフリー、乳製品フリーを心掛けています。 オーストラリア在住。
もっと読む

このレシピのキーワード

もち米 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単✨ツナと大葉の冷製パスタ🌿🌻
  2. 簡単!ポテサラのちくわサンド
  3. 簡単!ブロッコリーのナムル
  4. 豆腐と夏野菜の冷やし一汁三菜ボウル
  5. 牛かつ丼★動画あり★
  1. \手が止まらない/ハロウィンポテト
  2. ふわもちとろける新食感★生ドーナツ
  3. 濃厚バスクチーズケーキ(18cm型)
  4. 鶏肉とさつまいもと蓮根の黒酢炒め
  5. ☆簡単我が家のカルボナーラ☆無駄なく全卵
  6. Crockpot Roast
  7. Spicy Adobo
  8. Cheesy Orzo
  9. Mix chowmein
  10. Bread Machine Gluten Free Bread
  1. ベジート(やさいシート)のスイートポテト
  2. 丸ごと茹でピーマン
  3. 大根の皮 おかか炒め
  4. カツオのたたきアレンジ☆胡麻味噌和え♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21013186
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close