ぶりのもろみ調味液漬け

140㎝わんたるママ @wanntalu
もろみ調味液 「休日つけ置き平日焼くだけ」を使って作る簡単おかずです。うま味たっぷりでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
忙しい日のお助けメニューに、下味冷凍の作りおきをしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12771088624.html
ぶりのもろみ調味液漬け
もろみ調味液 「休日つけ置き平日焼くだけ」を使って作る簡単おかずです。うま味たっぷりでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
忙しい日のお助けメニューに、下味冷凍の作りおきをしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12771088624.html
作り方
- 1
ブリは食べやすい大きさに切ります。
- 2
休日つけ置き平日焼くだけと醤油、ブリをジッパー付きの袋に入れて半日以上漬け込みます。(冷凍もOK)
- 3
フライパンに油をひきブリを焼きます。両面焼き色がついたら完成♪
- 4
コツ・ポイント
今回はブリのお刺身の残りを漬け込みました。漬け込むときは冷凍もOK。味を染み込ませつつ冷凍し、食べるときは焼くだけでいいので簡単。
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