☆簡単に☆甘辛麻辣だれ豚バラ肉の雲白肉風
ぱぴぃどわ @cook_40340414
あっさり豚バラ肉と甘辛＆ごま＆酢＆辣（しびれ）タレのコンビで疲れを飛ばそう！調味料があれば簡単＆短時間で一品♪
このレシピの生い立ち
父ちゃん好みの辛さ，と，家族好み辛さの折り合いは如何に・・・，をテーマに茹で豚バラ肉で作りました（＾＾；。
☆簡単に☆甘辛麻辣だれ豚バラ肉の雲白肉風
あっさり豚バラ肉と甘辛＆ごま＆酢＆辣（しびれ）タレのコンビで疲れを飛ばそう！調味料があれば簡単＆短時間で一品♪
このレシピの生い立ち
父ちゃん好みの辛さ，と，家族好み辛さの折り合いは如何に・・・，をテーマに茹で豚バラ肉で作りました（＾＾；。
アプリでひらく作り方
- 1
４００ｇパックを購入して半分を使用。
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- 2
キャベツの外葉１枚を四つ切にしておく。（大きさはお好みで）
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- 3
ねぎを粗めにみじん切り。
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- 4
調味料Aを合わせて。
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- 5
混ぜておく。
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- 6
フライパンに調味料Bを入れ，ひと煮立ちするまで炒める。
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- 7
混ぜた調味料A加えてひと煮立ちさせて火を止める。
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- 8
タレの完成。
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- 9
沸騰したお湯に豚肉を入れて火を通す。
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- 10
豚肉に火が通ったらキャベツを入れて軽く火を通し，湯切りする。
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- 11
茹でキャベツをお皿に敷いて豚肉を盛りつける。
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- 12
タレをかけて完成。
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- 13
今回使った練りごま（芝麻醤）です。（我が家常備）
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- 14
今回使った花椒です。（我が家常備）
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コツ・ポイント
特に何もありません。鶏肉でも良いと思います。
つくれぽ
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