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りんごバターを乗せた甘いパン(改)
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りんごバターを乗せた甘いパン(改)-レシピのメイン写真

りんごバターを乗せた甘いパン(改)

花見川咲太郎
花見川咲太郎 @cook_40223218

お土産に頂いたりんごバターの使って作ったら家族に受けました笑

このレシピの生い立ち
ミルク感たっぷりの甘いパンが好きな家族に作ったら好評でした。りんごバターのほかに苺バターでも美味しかったです。

お土産に頂いたりんごバターの使って作ったら家族に受けました笑

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ミルク感たっぷりの甘いパンが好きな家族に作ったら好評でした。りんごバターのほかに苺バターでも美味しかったです。

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りんごバターを乗せた甘いパン(改)

花見川咲太郎
花見川咲太郎 @cook_40223218

お土産に頂いたりんごバターの使って作ったら家族に受けました笑

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ミルク感たっぷりの甘いパンが好きな家族に作ったら好評でした。りんごバターのほかに苺バターでも美味しかったです。

お土産に頂いたりんごバターの使って作ったら家族に受けました笑

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材料

  • 強力粉 250g
  • 甜菜糖 40g
  • 練乳 20g
  • 無塩バター 30g
  • 牛乳 170cc
  • 塩 5g
  • 金のドライイースト 6g
  • スキムミルク 10g
  • りんごバター 適量
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーに入れ、パン生地にセット!(書き忘れた!笑笑)

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方1写真
  2. 2

    空気を抜くパンチング笑

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方2写真
  3. 3

    好きな大きさにカットし、軽く丸めてベンチマイム15分。これ前はやらなかったのですが(笑)やると食感が違いますねー(^^)

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方3写真
  4. 4

    折りたたむように包み丸めて40℃で40分2次発酵。(オーブンの発酵機能を使ってます)

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方4写真
  5. 5

    切り込みを入れ、りんごバターを乗せます。カマンベールを包んだパンにはハチミツをかけました。小さいお子さまにはご注意下さい

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方5写真
  6. 6

    180度で20分!(書き忘れた!(^◇^;)
    焼き上がりました。ふわふわ食感になりました!

    • りんごバターを乗せた甘いパン(改)作り方6写真
  7. 7

    粉の量を減らしたのと焼成温度の記載漏れを修正致しました!ゴメンナサイm(_ _)m

コツ・ポイント

コツはホームベーカリーで捏ねてもらう事かな笑笑

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花見川咲太郎
花見川咲太郎 @cook_40223218
2022/10/06 05:34に公開
YouTube始めました、https://youtube.com/@user-tw3uy4gg6gレシピを載せたら何と!見てくれた方がいる!印刷、フォルダに!びっくりですよ。大丈夫ですかね、苦情は受け付けませんよぉ。電子レンジのレシピを考案中です!YouTube始めましたまだまだですが、お時間がありましたらお越しください
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このレシピのキーワード

パン りんご バター 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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