作り方
- 1
米を優しく研ぐ
よく水を切る - 2
圧力鍋に米と、同量の水を入れる。
小さじ1杯分水を捨てる - 3
蓋をして高圧にセット
火をつけ加圧したら3分加熱
火を消す - 4
自然放置で減圧しながら10分蒸らす
コツ・ポイント
30分浸水しなくても美味しく炊けます
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よく水を切る
圧力鍋に米と、同量の水を入れる。
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火を消す
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