簡単！ホットサンドメーカーで月見パイ
料理人ゲドッパ @cook_40321212
再現レシピ。ホットサンドメーカーで簡単に
このレシピの生い立ち
某バーガーショップであっという間に販売終了するので、オリジナル
簡単！ホットサンドメーカーで月見パイ
再現レシピ。ホットサンドメーカーで簡単に
このレシピの生い立ち
某バーガーショップであっという間に販売終了するので、オリジナル
アプリでひらく作り方
- 1
市販の冷凍パイ生地シートを常温で解凍、切り餅を半分に切っておく
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- 2
自分のホットサンドメーカーに合わせて、生地を伸ばす。ピッタリにしないで、そのままで使用もOK
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- 3
ホットサンドメーカーに、パイ生地の半分を乗せ、切り餅とあんこをのせる
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- 4
ホットサンドメーカーから半分はみ出しといた生地を折り畳む
- 5
ホットサンドメーカーを閉じ、中火で片面2分、裏返して焼け具合を確認。既に焼き色がついてたら、反対面を2分焼いた後火を弱く
- 6
火を弱めたら、30秒ずつにして、やけ具合を確認。狐色になったら完成
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- 7
焼き色が中々つかなかったら、中火にして20秒位で焼き色確認。
コツ・ポイント
火加減に気をつける。焦ると焦げるし、弱火だけだとなかなか焼けません。切り餅は時間とともに固くなるので、焼き立てを食べましょう。
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