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栗おこわ
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栗おこわ-レシピのメイン写真

栗おこわ

pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458

炊飯器で作れる小豆と栗を使ったおこわです!!
このレシピの生い立ち
栗のおこわを作りたかったので!

炊飯器で作れる小豆と栗を使ったおこわです!!
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栗のおこわを作りたかったので!

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pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458

炊飯器で作れる小豆と栗を使ったおこわです!!
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栗のおこわを作りたかったので!

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材料

3合
  • 栗 10粒程度
  • 小豆 60g
  • もち米 3合
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    栗は皮を剥いておく。
    小豆は5倍の水で10分茹でる。
    もち米は洗って10分ほど水につけておく。

  2. 2

    炊飯器にもち米と小豆の煮汁、調味料を入れる。

  3. 3

    炊飯器のおこわの線まで水を加える。

  4. 4

    栗、小豆を加えて、おこわモードで炊く。

  5. 5

    お好みでごま塩をかけても○!

  6. 6

    【注意】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください

コツ・ポイント

小豆は水から茹でて、沸騰してから15分茹でました!途中で水が不足したら足してください。

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pϋϋ
pϋϋ @cook_40088458
2022/10/07 12:49に公開
めもめも✎*。
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このレシピのキーワード

生栗 あずき もち米 酒

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