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ほうれん草としらすのおかか和え
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ほうれん草としらすのおかか和え-レシピのメイン写真

ほうれん草としらすのおかか和え

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

カツオとしらすのダシが効いて美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。

カツオとしらすのダシが効いて美味しいですよ♡
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晩御飯のおかずに作りました。

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ほうれん草としらすのおかか和え

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

2〜3人分
  • ほうれん草 1束
  • しらす 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ☆花カツオ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は軸を切り落とし 洗ってさっと茹で 水にさらし絞って3cmに切ります。

  2. 2

    ボールに醤油、しらすを入れほうれん草を加えてからすりごまを入れよく混ぜ合わせます。

    • ほうれん草としらすのおかか和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け花カツオをまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草が茹で上がったらしらすと醤油で和えてからすりごまたカツオ節の順番がオススメです。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2022/10/10 00:46に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

しらす ほうれん草 かつお節

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