おばけとかぼちゃのスノーボールクッキー
rui_2027 @cook_40361684
ハロウィンのおやつにおばけとかぼちゃのスノーボールクッキーを作りました☺︎デコスイーツパン部門
このレシピの生い立ち
ハロウィンにアイシングを使わずにかわいいクッキーを作りたいと思って考えました☺︎材料もシンプルで作りやすいレシピだとおもいます♪
おばけとかぼちゃのスノーボールクッキー
ハロウィンのおやつにおばけとかぼちゃのスノーボールクッキーを作りました☺︎デコスイーツパン部門
このレシピの生い立ち
ハロウィンにアイシングを使わずにかわいいクッキーを作りたいと思って考えました☺︎材料もシンプルで作りやすいレシピだとおもいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
●おばけクッキーの作り方
バターをゴムベラで滑らかにする -
- 2
粉砂糖を入れて混ぜる
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- 3
卵を入れてよく混ぜる
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- 4
薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜる
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- 5
ラップでまとめて冷蔵庫で30分以上冷やす
- 6
14等分して捏ねながら丸め、おばけの形に成形する
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- 7
160℃に予熱したオーブンで18分〜焼く
※色がついてきたらアルミホイルをかぶせる) -
- 8
ココアを少量の水で溶き、竹串を使って目を描く
(画像ではブラックココア使用してます) -
- 9
●かぼちゃクッキーの作り方
１〜４までの工程は同じ - 10
生地を少量とって分けておく(みどり着色用)
- 11
食用色彩で赤と黄色を混ぜてオレンジ、青と黄色を混ぜてみどりを作る(少量の水で溶いておく)
- 12
多い方の生地をオレンジ、少ない方の生地を緑に着色し、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上冷やす
-
- 13
14等分して丸めて少し潰し、天板に並べる
- 14
糸を使ってかぼちゃの形に成形し、緑の生地でヘタをつける
-
- 15
160℃に予熱した天板で16分〜焼く
-
コツ・ポイント
生地はなるべく捏ねない方がホロホロくちどけのいいクッキーになります☺︎かぼちゃの成形はしっかり糸の痕をつけるのがポイントです◎
つくれぽ
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