さつま芋干しぶどうサラダ♪簡単疲れに薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
まあまま☆0403さん、いつもありがとう！さつまいも（補気類）・ほしぶどう（補血類）さつま芋とブドウは相性よし
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
ぶどう
性味：甘・酸・平
帰経：脾・肺・胃
効能：補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症：気機虚弱・せき・むくみ
さつま芋干しぶどうサラダ♪簡単疲れに薬膳
まあまま☆0403さん、いつもありがとう！さつまいも（補気類）・ほしぶどう（補血類）さつま芋とブドウは相性よし
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症：貧血・黄疸・消化不良・下痢
ぶどう
性味：甘・酸・平
帰経：脾・肺・胃
効能：補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症：気機虚弱・せき・むくみ
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
さつまいもは、5mmの薄さに切り、水に１０分さらす
-
- 3
鍋に水とてんさい糖を入れ、強火で煮立ったら弱火にして、レモン汁を加え
-
- 4
さつま芋を入れて、水分がなくなるまで煮る
-
- 5
さつま芋が透きとおるまで、煮る
-
- 6
さつま芋をつぶして、冷ましておく
-
- 7
マヨネーズを混ぜて
-
- 8
レーズン・パセリみじん切りを混ぜて
-
- 9
出来あがり！
-
コツ・ポイント
「気は血の師となす」「血は気の母となす」というように、血から気は生れ、気の働きによって、血が生成して流れるため、さつまいも（補気類）・ほしぶどう（補血類）は相性の良い組み合わせ♪疲れやすい・手足がだるい・食欲がない方にお勧め♪
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
-
かぼちゃ干しぶどうサラダ♪疲れに簡単薬膳 かぼちゃ干しぶどうサラダ♪疲れに簡単薬膳
かぼちゃ（補気類）干しブドウ（補血類）「気は血の師となす」「血は気の母となす」というので、かぼちゃとブドウは相性よし♪
-
さつまいもチーズサラダ♪簡単・気血精補う さつまいもチーズサラダ♪簡単・気血精補う
さつまいも（補気類）・ほしぶどう（補血類）「気は血の師となす」「血は気の母となす」というので、さつま芋とブドウは相性よし -
かぼちゃサラダ♪疲れやすい方に簡単薬膳 かぼちゃサラダ♪疲れやすい方に簡単薬膳
ふたごゆき さん、いつもつくれぽありがとう！かぼちゃ（補気類）・ほしぶどう（補血類）は相性の良し♪疲れやすい手足がだるい -
-
-
かぼちゃチーズサラダ♪簡単気血両虚体質に かぼちゃチーズサラダ♪簡単気血両虚体質に
ロゼリンさん、いつもありがとう！かぼちゃ（補気類）干しブドウ（補血類）は爪の色が薄い元気が出ない、立ち眩みが気になる方に -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21015715
